Описание: Яблоня Антей относится к зимним разновидностям (-40 град). Она появилась благодаря скрещиванию нескольких аналогичных сортов: Ньютош, Бабушкино и Белорусское малиновое. Её выведением занимались авторы из Белоруссии – БелНИИП. Дерево отличается от других яблонь. Оно невысокое, крона у него негустая. На первый взгляд напоминает пирамиду. Ветки светло-коричневого цвета. Когда побеги молодые, то у них темно-коричневый окрас. Листья зеленые и крупные. По форме овальные, но к концам заостренные, по краям тоже имеются острые зубчики. После посадки должно пройти три года, когда саженец начнет приносить плоды. Ежегодно яблоня дает богатый урожай.
Урожай созревает к осени ближе к концу сентября. После сборки через два месяца они начинают зреть. Потребительский период длится до декабря, в редких случаях до марта.
Выделяют несколько особенностей сорта.
Для того чтобы рост не замедлился, дерево должно расти на участке, где мало тени. Перед тем как посадить саженец, нужно убедиться, что выбранная территория хорошо освещена.
Лунка не больше метра, в глубину 90 сантиметров. На дно поместите удобрение, перемешанное с грунтом, обильно полейте. Место для посадки готовят осенью, высаживают весной.
Между яблонями должно быть расстояние в 4 метра.
Рядом с саженцем нужно вкапывать специальную палку, к которой в дальнейшем будет подвязываться дерево. Убирают ее только на третий год.
Сорт нуждается в большом количестве воды. Поливать 35 литрами.
Кислотность грунта не должна превышать 7 pH.
Каждый продукт имеет свои плюсы, сорт яблоня Антей не исключение:
• плоды долго хранятся, не гниют, транспортабельны;
• продолжает расти даже в сильные морозы;
• всегда плодоносит;
• не подвергается заболеваниям;
• высокая урожайность.
А также всегда найдется какой-нибудь незначительный минус – в данном случае это низкая устойчивость к заболеваниям грибка.
Созревание и плодоношение
В первый период посадки на дереве появляется цветение. Иногда маленькие яблоки. На третий год яблоня приносит плоды. С этого момента она начинает регулярно плодоносить. В первый раз красных фруктов получится почти 15 килограммов.
Период цветения выпадает на май. Начинается с середины и до конца весеннего месяца. За год дерево вырастает не больше чем на 12 сантиметров. С таким медленным ростом через пять лет жизни дерево все равно принесет почти 70 килограмм фруктов. Один плод может храниться 6 месяцев. Для этого они должны находиться в хорошо проветриваемом помещении без попадания солнечных лучей.
Урожайность
Урожайность у сорта Антей высокая. Бывали случаи, когда у садовода при правильном уходе одно дерево давало 55 кг.
Плоды и их вкус
Яблоки крупного размера. Их масса составляет 250 граммов. Форма круглая, заостренная к низу. Кожура не толстая, но плотная. Она покрыта натуральным налетом воска. Окрас в основном зеленый. Но румянец красного цвета покрывает почти всю поверхность фрукта. На нем также присутствуют штрихи бордового оттенка.
Мякоть кремового оттенка с зеленым переливом. Она очень сочная, а вкус у неё кисло-сладкий, плотность средняя.
В составе одного фрукта находится:
• натуральный сахар;
• аскорбиновая и титруемая кислота;
• белок;
• углеводы;
• пектин;
• P-активные вещества.
Дегустационный балл из 5 составляет 4,3.
Плод можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном.